上海老味道续集
上海老味道续集
作者:沈嘉禄 著
出版社:上海文化出版社
出版时间:2020-06
馆藏地点:隆尧县图书馆网站(官方)→数字资源→其他资源→新书推荐(一百五十三)丨 秋意初现主题周之《上海老味道续集》
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这本美食随笔集延续了前作《上海老味道》的风格,围绕上海乃至江南地区的饮食文化展开。书中分为五个专辑,描绘了那些朴素、实在、带有手工痕迹的江南风味,以及近年来复活的传统吃食。作者不仅写食物,更关注那些制作和品尝食物的人——弄堂里的街坊邻居、老吃客、新上海人……字里行间充满了对家常味道的深情和对市井人情的关怀。