新书推荐(七)丨腊八食光主题周之《六味集》

  • 发布时间:2025-01-09 09:44:14
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周二新书丨腊八食光主题周之《六味集》

本书收录了作者谈饮食的文章29篇,通过写人记事、融合个人经历和史料,生动展现了从火腿、烤鸭到豆腐、黄瓜、白菜等食材的历史演变,以及1960年代北京川菜的普及和东西方饮食文化的交流。书中风趣的文风和详实的史料相结合,带领我们走进一个个因吃结缘的故事,让人感受到食物不仅仅是滋养身体的物质,更是连接人心、传承文化的纽带。在腊八节,让我们一起重温那些令人难忘的味道,共同体验饮食文化的魅力,感受那份来自食物深处的温暖与联结。